暑い日々料理はサッパリして美味しく頂きたい。 安く野菜が購入できたので「素揚げ麺つゆ漬け」を作りました。 ナス、ししとう、素揚げ麺つゆ漬け+ピーマンの千切り肉味噌を少々、器に入れて冷蔵庫で冷やし出来上がりです^^ 肉味噌はオリーブオイルで作っ…
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